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こんにちは♪

 

今日１月２０日は『大寒』です☆

 

大寒（だいかん）は、節分を基準にして１年を２４等分にし

約１５日ごとに分けた季節である『二十四節気』の区分の一つで

１月２０日頃（年によって変わる）からの１５日間をさします。

一つ前の節気である『小寒』から『大寒』の終わりまで

計３０日間を『寒の内』と呼び、この期間が一年で一番寒い時期といわれます。

 

武道において、『寒の内』に稽古をすることを寒稽古と言います。

現在では冬の修行一般をさすことが多いです。

弱さを克服し精神的にも鍛錬するために行われますが、

滝に打たれたり、海に入っていく修業者たちを

この時期にどこかで見ることができるかもしれません。

 

一方、『大寒仕込み』と書かれた日本酒や味噌がありますが、

『大寒』の寒さで雑菌の繁殖力も弱まり、酒や味噌などを

仕込むには良い時期のようで、品質の良いものができあがると言われます。